Els alumnes de 2n d’ESO construeixen forns solars amb caixes de pizza.
Els alumnes de 2n d’ESO han estat treballant en un projecte titulat “Avui cuinem al balcó”. El punt de partida ha estat una pregunta ben curiosa: Què passaria si un dia hi hagués una apagada i ens quedéssim sense electricitat?
A partir d’aquesta idea, els alumnes han hagut de buscar alternatives a la cuina tradicional i han descobert com podem aprofitar altres fonts d’energia, com ara l’energia solar, per preparar els nostres àpats.
Durant el projecte, els alumnes han descobert quins aliments són de temporada segons l’estació de l’any, quins formen part de les dietes vegetarianes, mediterrànies o veganes, i com en algunes religions han desenvolupat diferents normes vinculades al menjar.
Paral·lelament, també han treballat les energies renovables i no renovables, aprofundint en com podem aprofitar fonts naturals com el sol per obtenir energia. A partir d’aquest aprenentatge, cada grup ha rebut un repte molt engrescador: construir un forn solar utilitzant una caixa de pizza reciclada.
Els alumnes han dissenyat i muntat els seus forns, fent servir paper d’alumini, film transparent i cartolina negra per aconseguir captar i retenir la calor del sol. Un cop enllestits, cada grup ha preparat una pizza d’una dieta diferent —des de la vegetariana fins a la halal o la Mediterrània— i l’han deixada cuinant al forn solar durant tot el matí.
La paciència ha tingut recompensa: a la tarda, després d’observar com el sol havia fet la seva feina, han pogut degustar les seves pizzes i comprovar que la cuina solar és una alternativa real i deliciosa!
