Els nens i les nenes de la classe de 3r Olivera vam volem
investigar i conèixer més coses sobre el nom de la nostra classe.
Primer, alguns companys i companyes de la classe vam portar
ramets d’olivera i olives de diferents varietats. Després, vam
decidir buscar informació sobre les olives i el seu arbre. A més,
els avis de la Lia i del Pol coneixen moltes coses sobre aquest
tema i ens han pogut ajudar molt.
Per equips, vam voler provar les olives que havíem portat, però
ens vam adonar que estaven dures i amargues!
Aleshores, vam decidir buscar receptes per a poder preparar-les
per a menjar:
- Posar les olives en aigua i canviar-la cada dia (15 dies).
- Afegir sal a l’aigua (4 dies).
- Afegir els ingredients per a donar-li més gust, com ara
romaní, farigola, all, fulles de llorer, pell de llimona i
taronja, sal, pebrot, sajolida, pebre, fonoll i oli d’oliva (1
setmana) - Finalment, vam fer una degustació de les olives que per equips
havíem preparat. Les olives eren una mica amargues i tenien gust
d’all, però vam gaudir molt podent menjar les nostres
preparacions!
La classe de 3r Olivera